La estructura de las proteínas

Las proteínas se pueden clasificar en diferentes niveles de organización de acuerdo a la estructura que presentan.
La estructura primaria es aquella que todas las proteínas presentan.
La estructura secundaria presenta dos tipos: alfa-hélice y beta-lámina plegada, que fueron las oservadas en clase.

1. Estructura alfa-hélice

2.Estructura  beta-lamina plegada